JOKO Gastronomie Sauvage Longues tranches Porc Noir de Bigorre AOP - 24 mois d'affinage En direct de JOKO Gastronomie Sauvage (Hautes-Pyrénées)
Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage. Le porc noir de Bigorre, cousin de l'ibérique "Pata Negra" et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires.
18.5EUR : 
